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株洲市抽检食品16批次 不合格1批次

2019年10月02日 07:59来源:未知手机版

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中国质量新闻网讯 近日,株洲市市场监督管理局发布食品抽检信息公示2019年第十四期。本次公告的监督抽检信息涉及调味品、糕点、蔬菜制品,共计16批次,其中合格15批次、不合格1批次。

本次抽检依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2714-2015《食品安全国家标准 酱腌菜》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 5009.15-2014《食品安全国家标准 食品中镉的测定》。

其中,抽检调味品8批次,主要涉及干辣椒、料酒、花椒油,检验结果均符合要求。抽检糕点5批次,主要涉及面包、饼干、香麻球等,检验结果均符合要求。抽检蔬菜制品3批次,主要涉及涪陵榨菜、小米辣剁椒、黄贡椒,其中黄贡椒检验结果不符合要求。

不合格食品系在株洲新西苑宾馆发展有限公司抽检的黄贡椒,由株洲县龙船镇瑞丰食品厂生产,商标:誉香美,规格:2kg/瓶,生产批号:2019-6-18,不合格项目为防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和。

防腐剂是以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂,它能抑制微生物的生长繁殖,防止食品腐败变质从而延长保质期。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中不仅规定了我国在食品中允许添加的某一添加剂的种类、使用量或残留量,而且规定了同一功能的防腐剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。长期过量食用防腐剂超标的食品,会对人体健康造成一定影响。

株洲市市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格食品,已要求相关区局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务。查处情况将按规定公开。

株洲市市场监督管理局提示消费者,应当选择正规渠道购买食品并保留相应购物凭证,不在无证食品摊点选购食品,不购买有异色异味或来历不明的食品。

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食品不合格信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关食品的生产日期/批号和所检项目)

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